Tinturaria natural - Utilização dos corantes naturais em fibras naturais
- Entidade líder do projeto: ASSOCIACAO ESTUDO DEFESA PATRIMONIO NATURAL CULTURAL CONCELHO DE MERTOLA
- Responsável pelo projeto: Jorge Revez
- Site do projeto: http://tinturarianatural.pt/
- Área do plano de ação: Cultura de especiarias, plantas aromáticas, medicinais
- Parceiros:
CENTRO DE BIOTECNOLOGIA AGRÍCOLA E AGRO ALIMENTAR DO ALENTEJO; CEVRM-CENTRO EXCELÊNCIA PARA A VALORIZAÇÃO DE RECURSOS MEDITERRÂNICOS SA; INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGAÇÃO AGRÁRIA E VETERINÁRIA IP; ISABEL MARIA TRINDADE DA SILVA DIAS HORTA; JOÃO RAFAEL AREIA LOSA DE SÁ E MELO; PEDRO MANUEL BITA MESSIAS E MELO FRANCO; UNIVERSIDADE DA BEIRA INTERIOR
- Prioridade do FEADER: P2A) melhoria do desempenho económico de todas as explorações agrícolas e facilitação da restruturação e modernização das explorações agrícolas, tendo em vista nomeadamente aumentar a participação no mercado e a orientação para esse mesmo mercado, assim como a diversificação agrícola;
- Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:
O presente grupo operacional pretende desenvolver um trabalho multidisciplinar que tem como objetivo aproveitar a lã da ovelha campaniça para o fabrico de fios com tingimento natural, de forma a poder dar continuidade à utilização deste tipo de lã, permitindo a criação de produtos com características diferenciadoras e o incremento da economia local e nacional. Nas últimas décadas algumas empresas nacionais, como a Ecolã, a Beiroa, a Texwool e a Burel factory e as cooperativas Capuchinhas e Oficina de Tecelagem de Mértola, conseguiram manter a sua atividade, aliando a experiência da manufatura tradicional da lã com tecnologias atuais, o que lhes permitiu exportar 85% da sua produção. O mercado atual disponibiliza fios importados feitos à base de fibras sintéticas e baixas percentagens de lã natural. Hoje em dia está a surgir a procura de fios naturais, tingidos com corantes naturais, que o nosso país não está a produzir, apesar de ser um dos mais antigos criadores de ovelhas da Europa e ter tido no passado uma importante atividade na área da tinturaria natural. O ressurgir da atividade de produção de fio de lã tingido com recurso à tinturaria natural coloca como principal problema a falta de conhecimento das cooperativas/empresas no tingimento natural das fibras têxteis, em que as cores resistam bem à luz solar e às lavagens. O grupo operacional pretende criar uma plataforma que dialogue com todos os intervenientes do setor nas quatro etapas desta atividade – a produção das plantas, a extração dos corantes, o tingimento das fibras e a realização dos testes de controlo/qualidade do tingimento; e a divulgação dos resultados; permitindo uma otimização e migração dos processos industriais de tinturaria de artigos de lã para uma versão mais ecológica, procurando ir de encontro aos requisitos de certificações como o “Global Organic Textile Standard”. A utilização da lã nacional poderá assim adquirir uma nova dinamização através do desenvolvimento de aplicações convencionais e não convencionais promovendo, desta forma, uma alteração da estrutura de futuras coleções e de marcas garantindo o seu ajustamento ao mercado. No que respeita à etapa de produção das plantas tintureiras, pretende-se também, com este projeto, contribuir para uma diversificação agrícola da região, através da incorporação de espécies tintureiras permitindo a exploração de um nicho de mercado diferente, que poderá contribuir positivamente para o crescimento empresarial e económico da região. A criação deste GO é um dos objetivos do Centro de Competências da Lã que tem como missão “promover o desenvolvimento sustentável e competitivo da fileira da Lã, nas vertentes socioeconómicas, formativa, técnica e ambiental, pela via da cooperação institucional com vista ao reforço da investigação, da inovação e da promoção das boas práticas e da transferência e divulgação do conhecimento”. O trabalho desenvolvido por este Grupo Operacional bem como os resultados esperados do mesmo irão, com toda a certeza, contribuir para o cumprimento destes objetivos.
- Objetivos visados:
Objectivo geral: Produção de plantas tintureiras para extracção de corantes naturais e posterior aplicação dos mesmos no tingimento da lã da ovelha campaniça, de forma a possibilitar o desenvolvimento de produtos inovadores de valor acrescentado. Objetivos específicos: - Implementação do cultivo de plantas tintureiras e seleção das espécies que apresentem melhores resultados de cultivo e de extração, permitindo a adaptação destas ao cultivo extensivo com vista à sua valorização económica - Promover a diversificação agrícola dos atuais e futuros produtores de PAM’s no país através da incorporação de espécies tintureiras; - Incentivar a redução na carga poluente em função da utilização de corantes naturais e de processos de tingimento em conformidade com “Global Organic Textile Standard”; - Promover a certificação eco-sustentável dos têxteis nacionais, com particular destaque para a lã Portuguesa e, mais especificamente a lã campaniça, e consequentemente a sua incorporação em novos nichos de mercado.
- Sumário do plano de ação:
Pretende-se desenvolver a cultura extensiva de plantas tintureiras potenciando o aparecimento de uma indústria eco-sustentável de corantes naturais para tingir a lã da ovelha campaniça, satisfazendo as necessidades empresariais e criando emprego.
- Pontos de situação / Resultados:
RESUMO DA ATIVIDADE 2022
- II Encontro Tinturaria Natural, 5 de Janeiro de 2022, plataforma Zoom. Programa
Apresentações:
- "Da germinação à produção:itinerários técnico económicos - Germinação de sementes de plantas tintureiras" , Isabel M Calha, Alexandra Seabra
- "Da Germinação à Produção: Itinerários Técnico-Económicos", Isabel Calha, Luís Sá e Melo, Pedro Franco, Alexandra Seabra Pinto
- "TINTEX"
- "Indústria têxtil e vestuário portuguesa visão estratégia 2030"
RESUMO DA ATIVIDADE 2018-2020
Da parte da produção, têm sido realizadas sementeiras anuais acompanhadas pelos testes de germinação em temperatura controlada. Todos os resultados das sementeiras e produção têm sido registados, permitindo a elaboração das fichas técnicas das plantas seleccionadas (em execução), bem como a recolha de dados económicos (custos e produtividade). No laboratório, procede-se à extração de corante (de plantas provenientes dos produtores e outras - maioria - adquiridas externamente). Nesta etapa tem sido registado o rendimento das plantas, bem como o protocolo para optimização da extração e conservação da matéria corante (de forma a garantir uma maior longevidade do produto sem que perca características e mantenha a qualidade na aplicação). Os corantes extraídos, estão a ser utilizados no tingimento de lã de ovelha Campaniça, raça tradicional do Baixo Alentejo, sujeita posteriormente a testes de resistência à lavagem e à luz (persistência da cor é um do principais constrangimentos na utilização dos corantes naturais) . As águas residuais e efluentes resultantes do processo de tingimentos estão a ser recolhidos para caracterização e tratamento. Paralelamente, tem sido realizada a divulgação e comunicação do projecto e actividades. As diferentes etapas têm sido realizadas em simultâneo. De momento todas as tarefas estão em execução.
- Encontro de Tinturaria Natural, 11 de Dezembro de 2019, no Auditório 3 da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Beja. Programa / Apresentações
CONTEÚDOS PRODUZIDOS EM TERMOS DE RESULTADOS E DISSEMINAÇÃO DO CONHECIMENTO:
Folheto de divulgação do projecto - aqui
Fichas técnicas:
- Ficha Técnica de Produção - Reseda: aqui
- Ficha Técnica de Contas de Cultura - Isatis Tinctoria L.: aqui
- Ficha Técnica de Contas de Cultura (erro) - Isatis Tinctoria L.: aqui
- Ficha Técnica de Produção - Isatis Tinctoria L.: aqui
- Ficha Técnica de Produção - Sorgo: aqui
- Ficha Técnica de Extração e Identificação - Sorgo: aqui
- Ficha Técnica de Extração e Identificação - Rubia: aqui
- Ficha Técnica de Extração e Identificação - Isatis Tinctoria L.: aqui
- Ficha Técnica de Extração e Identificação - Reseda e Serratula: aqui
Apresentações - Encontro Nacional de Corantes e Tingimento Natural:
- Da Germinação à Produção: Itinerários Técnico-Económicos: aqui
- TINTEX: aqui
- Tinturaria Natural Da germinação à produção - itinerários técnico económicos: aqui
- Industria Têxtil e Vestuario - Visão Estratégia 2030: aqui
Oficina Tingimento Natural: aqui
Conferências, Congressos e Seminários:
- Abstract "Stabilization of luteolins from weld (Reseda luteola L.) and sawwort (Serratula tinctoria L.) by microencapsulation for natural dyeing": aqui
- "Encapsulation of anthraquinone dyes from Rubia tintorum L. by freeze and spray-drying for application in the textile industry": aqui
- "Stabilization of luteolins from weld (Reseda luteola L.) and sawwort (Serratula tinctoria L.) by microencapsulation for natural dyeing": aqui
- S22 - Session P1 - Analyzing Global Dyes and Colorants: Specifi c plants, specifi c places -Stabilization of luteolins from weld (Reseda luteola L.) and sawwort (Serratula tinctoria L.) bymicroencapsulation for natural dyeing: aqui
- Book of Abstracts V Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura: aqui
- 12º Encontro Nacional de Cromotografia: aqui
- Capillarity natural dye recovery application to improve wool dyeing process: aqui
- Poster Dyes in History and Archaeology 2018: aqui
- 17th Internacional Conference on Renewable Resources and Biorefineries: aqui
- Book of Abstracts VII Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura: aqui
- Poster Wool dyeing waste water treatment for water and natural dye recovery: aqui
- Comparison indigo extraction from Isatis tinctoria L. with lowcost technology methods: aqui
- Da Germinação à Produção: Itinerários Técnico-Económicos | II Encontro de Tinturaria Natural | 5 janeiro 2022: aqui
- Poster Cimeira 2022: aqui
- Poster 2 Cimeira 2022: aqui
- Apresentação Cimeira Agro Inovação: aqui
Publicações
- Dossier Técnico | Anexo 5 | Valorização do Sorgo: aqui
- Dossier Técnico | Anexo 6 | Plantas Tintureiras: aqui
- Revista da Associação Portuguesa de Horticultura: aqui
- Vida Rural | Julho/Agosto 2023: aqui
- Artigo | Dar Voz às Plantas Tintureiras: aqui
- Artigo | Plantas Tintureiras: A investigação tem de Continuar: aqui
Itinerários técnico-económicos:
Vídeos Promocionais
- II Encontro Tinturaria Natural, 5 de Janeiro de 2022, plataforma Zoom. Programa