Inovação para a Agricultura

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Anima_CCRES 2.0 - Centro de Competências dos Recursos Silvestres

  • Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

    A presente operação permitirá potenciar o trabalho em rede, a recolha, partilha e divulgação de informação sistematizada sobre a fileira dos recursos silvestres.
  • Objetivos visados:

    Identificar problemas comuns, necessidades, soluções e boas práticas; Assegurar ligação em rede e cooperação sectorial de todos os agentes envolvidos;Transferir conhecimento técnico ao setor, capitalizando informação e resultados de projetos.
  • Sumário do plano de ação:

    A operação consiste na implementação de atividades que materializem, de forma colaborativa, uma interface para a recolha, partilha e divulgação de informação sistematizada, aprofundando o trabalho em rede e as iniciativas colaborativas entre os diversos atores da fileira dos recursos silvestres, aproximando empresas, entidades de investigação, técnicos de apoio, decisores políticos, e facilitando a sua participação na definição de estratégias para o setor.
  • Pontos de situação / Resultados:

    Operação concluída.

    • 3 Grupos Trabalho Temáticos implementados;
    • 2 reuniões da rede do CCRES realizadas;
    • 1 microsite criado na página web do CCRES sobre a fileira dos cogumelos silvestres/produção;
    • Representação do CCRES em 4 eventos;
    • 1 seminário nacional implementado;
    • 1 mostra de posters científicos realizada sobre trabalhos de investigação em curso sobre as fileiras dos recursos silvestres;
    • 1 catálogo resumo editado e disseminado em suporte digital.

Flora do PNVG: Memórias Passadas, Práticas Presentes

  • Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

    Os conhecimentos associados à Flora silvestre, às suas utilizações e tradições culturais estão a perder-se face ao envelhecimento da população local (concelho de Mértola).

    O projeto serve o intuito de promover, conservar, e transmitir às várias gerações os conhecimentos e ofícios em torno da flora e das plantas medicinais e aromáticas que se encontram em decadência, bem como redescobrir tradições que se estejam a perder devido à realidade demográfica do território a intervir.
  • Objetivos visados:

    Preservar, conservar e valorizar o património natural e cultural, baseados nos recursos endógenos do concelho e freguesia de Mértola, nomeadamente a flora silvestre, contribuindo para a promoção e reforço das tradições culturais desta região,.
  • Sumário do plano de ação:

    A presente candidatura serve o intuito de promover, conservar, e transmitir às várias gerações os conhecimentos e ofícios em torno da flora e das plantas medicinais e aromáticas que se encontram em decadência, bem como redescobrir tradições que se estejam a perder devido à realidade demográfica do território a intervir. Preservar e recuperar este tipo de informação, significa valorizar o património local e certificar-nos que esse valor é transmitido e reaproveitado de forma dinâmica, colocando as tradições e a cultura ao dispor das comunidades, potencializando, assim, a conservação dos costumes e o desenvolvimento sustentável da comunidade.
  • Pontos de situação / Resultados:
    • 1 Inventariação de saberes sobre a flora silvestre realizada;
    • 5 podcasts e microvideos editados;
    • 1 exposição temática sobre as plantas silvestres produzida;
    • 1 brochura de disseminação do património cultural e natural do território de intervenção associado às plantas silvestres editada.

Rede de inovação e partilha para a promoção do pastoreio extensivo

  • Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

    A uma escala global, a resposta da produção animal ao aumento da procura tem-se traduzido principalmente por uma transição de sistemas de produção extensivos, policulturais, de pequena escala e de subsistência, para sistemas mais intensivos, especializados, em grande escala, geograficamente concentrados e orientados para o mercado.

    No entanto, o pastoreio extensivo, particularmente de ruminantes, assente em pastagens permanentes é fundamental para a conservação de ecossistemas de elevado valor ecológico dele decorrendo numerosos benefícios ambientais: sequestro de carbono, controlo de erosão, melhoria da qualidade da água, preservação e promoção da biodiversidade, manutenção de paisagens abertas e de habitats naturais, regulação de cheias e controlo de incêndios.

    É fundamental valorizar a pecuária assente no pastoreio extensivo e investir na sua adequação aos desafios atuais e futuros. Será assim decisivo o reforço da investigação aplicada, da transferência e da partilha do conhecimento e a adequação de um quadro normativo e de políticas públicas que assegure um pastoreio extensivo com futuro.
  • Objetivos visados:

    O projeto visa os seguintes objetivos:

    • Transferir boas práticas e novos conhecimentos para qualificar a intervenção dos atores da pecuária extensiva;
    • Contribuir para a boa aplicação, acompanhamento e avaliação das medidas da política de desenvolvimento rural através da definição e caracterização do pastoreio extensivo, a nível nacional;
    • Promover a participação e o trabalho conjunto entre os associados do CCPE e o sector.
  • Sumário do plano de ação:

    Atividade 1

    • Observatório do Pastoreio Extensivo o Atividade
      • 1.1 Reuniões regionais o Atividade
      • 1.2 Workshops o Atividade
      • 1.3 Relatórios e propostas

    Atividade 2

    • Trabalho em rede o Atividade
      • 2.1 Grupos focais

    Atividade 3

    • Qualificação do setor e consciencialização da sociedade o Atividade
      • 3.1 Microsite do Pastoreio Extensivo o Atividade
      • 3.2 Ciclo de webinars o Atividade
      • 3.3 Colóquio nacional do Pastoreio Extensivo o Atividade
      • 3.4 Fichas técnicas
      • 3.5 Dias Abertos
  • Pontos de situação / Resultados:

    O projeto concluiu em 27 de maio de 2024. Sumarizam-se em seguida os principais resultados obtidos:

    • Determinação de uma escala indicadora do grau de extensividade das explorações pecuárias (em desenvolvimento) e definição do conceito “Pecuária Extensiva” (3 reuniões regionais);
    • Avaliação e discussão das medidas atuais de apoio ao setor e proposta de políticas públicas (4 Workshops de Grupos Focais + 3 Workshops temáticos);
    • 8 Webinars para qualificação do setor sobre o contributo da pecuária extensiva nos temas prioritários da agenda Terra Futura (disponíveis no site do projeto);
    • 2 Colóquios Nacionais do Pastoreio Extensivo (2023 e 2024, Ovibeja) para transferência de conhecimentos;
    • 10 Fichas Técnicas sobre boas práticas para o pastoreio extensivo (disponíveis no site do projeto);
    • 4 Dias Abertos para demonstração de boas práticas já implementadas;
    • Página Web: https://pastoreioextensivo.pt/ 
    • Rede social Facebook: https://www.facebook.com/pastoreioextensivo

CONSOLO - CONservaçao do SOLO

Valorização das zonas rurais através da Agricultura Biológica

  • Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

    As sessões de divulgação/promoção da AB para a valorização das zonas rurais foram previstas com o intuito de se ter contacto direto com os locais de forma a compreender a realidade vivida no meio rural e de que maneira é que a Agricultura Biológica pode servir como um método de valorização das regiões. De uma forma geral, as pessoas têm pouca informação sobre o tema e por essa razão é importante esclarecer o público sobre a alimentação sustentável, a mitigação e a adaptação às alterações climáticas, a utilização de novas tecnologias digitais, a promoção da agricultura circular utilizando a compostagem, a promoção do território sustentável através da Agricultura biológica, a organização e promoção da produção biológica em circuitos curtos de comercialização, a transição agre energética através da utilização da energia renovável e a revitalização das zonas rurais criando valor acrescentado na agricultura através da Produção Biológica.
  • Objetivos visados:

    A agricultura biológica promove a alimentação sustentável com base em produtos cultivados dentro da sua sazonalidade e sem o recurso a métodos de conservação com elevado consumo de energia, como o frio. Mitigação e adaptação às alterações climáticas, através da produção de alimentos em modo de produção biológico. Cultivando as hortícolas no período de sazonalidade, utilizando variedades locais e mais resistentes ao stress hídrico. A agricultura biológica é um modo de produção respeitador do ambiente e que contribui, através das suas práticas, para o sequestro do carbono. É necessário a utilização de novas tecnologias digitais (sensores com ligação à web) por forma a programar a rega e disponibilizar água para as plantas apenas quando dela necessitem e a falta de humidade no solo assim o exijam. Promover a agricultura circular utilizando a compostagem como forma de reutilização dos excedentes e resíduos da agricultura e da floresta na fertilização dos solos agrícolas e ainda a utilização de práticas de fertilização biológicas, como a adubação verde. Promover Territórios sustentáveis através da Agricultura biológica tendo em vista a criação de condições locais de sustentabilidade para a fixação das populações rurais e atração de novos agricultores. Organizar e promover a produção biológica em circuitos curtos de comercialização, sem descurar a venda da produção excedente em zonas de grande consumo dos produtos biológicos, como Porto e Lisboa. A transição agro-energética através da utilização da energia renovável, sobretudo na rega, e reduzindo a pegada ecológica através, consumindo menos inputs produzidos com o consumo de combustíveis fósseis não renováveis. Revitalizar as zonas rurais criando valor acrescentado na agricultura através da Produção Biológica, aumentando a área agrícola em produção reduzindo os riscos de incêndio e integrando a floresta nos sistemas agrosilvopastoril.
  • Sumário do plano de ação:

    A AGROBIO optou por executar o plano de ação através da realização de Sessões de Sensibilização em Agricultura Biológica em todas as NUTSII, no Continente. Esta opção permitiu atingir vários tipos de público que, ao realizar as sessões na mesma região, não seria possível. Por outro lado, foi possível identificar diferentes condicionalismos que existem em cada região o que permitiu fazer um levantamento mais diverso sobre os desafios que o modo de produção biológico tem de enfrentar em cada região.
  • Pontos de situação / Resultados:

    Inicialmente estavam previstas 28 Ações de Sensibilização em todos o país. No entanto, a meio do projeto optou-se por realizar 34 Ações de Sensibilização, que decorreram de norte a sul do país, de forma poder ter uma maior abrangência territorial. Conseguiu-se por isso atingir os objetivos que estavam propostos, promovendo assim a produção biológica e os circuitos curtos de comercialização.

    Programa das Ações de Sensibilização:

    I - Agricultura Biológica Em Portugal - O Presente E O Futuro

    • Legislação
    • Áreas em Produção Biológica
    • Nº de operadores biológicos
    • Produtores de Vegetais Biológicos
    • Produtores de Animais Biológicos
    • Formação Certificada
    • Base de Dados de Material Vegetal Biológico
    • Matérias Fertilizantes autorizadas
    • Fitofármacos Autorizados em Agricultura Biológica
    • Perspetivas para a Agricultura Biológica
    • Propostas

    II - Organização da Produção - Agrupamento de Produtores Multiprodutos

    • Formas jurídicas
    • Controlo jurídico
    • Atividades e objetivos
    • Tipologias
    • De agricultura familiar
    • Em modo de produção biológico
    • De produtos certificados (DOP e IGP)
    • De outras produções sustentáveis, em territórios vulneráveis
    • Requisitos Gerais
    • Requisitos específicos

    III - A AGROBIO - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica

    Apresentações:

    Agricultura Biológica Em Portugal - O Presente E O Futuro

    Organização Da Produção - (Agrupamentos Multiproduto)

    Dia Europeu da Agricultura Biológica - 23 de Setembro de 2022

    1ª Parte - Teatro Municipal de Ourém

    2ªParte - Quinta do Montalto - Ourém

    O Dia Europeu de Agricultura e Produções Biológicas 2022 (youtube.com)

    Ações:

    2021

    • 02/12/2021 - Armamar
    • 03/12/2021 - Tarouca
    • 03/12/2021 - Moimenta da Beira
    • 15/12/2021 - Sabrosa
    • 15/12/2021 - Vila Real
    • 16/12/2021 - Santa Marta de Penaguião
    • 16/12/2021 - Peso da Régua
    • 22/12/2021 - Resende
    • 22/12/2021 - Mesão Frio
    • 23/12/2021 - Alijó

    2022

    • 23/09/2022 -1ª Parte - Teatro Municipal de Ourém
    • 23/09/2022 - Almoço - Quinta do Montalto - Ourém
    • 23/09/2022 - 2ª Parte - Quinta do Montalto - Ourém
    • 23/09/2022 -  Encerramento da sessão - Srª Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes

    2023

    • 30/03/2023 - Macedo de Cavaleiros
    • 30/03/2023 - Bragança
    • 05/04/2023 - Viseu
    • 05/04/2023 - Arouca
    • 06/04/2023 - Felgueiras
    • 06/04/2023 - Penafiel
    • 12/04/2023 - Idanha a Nova
    • 12/04/2023 - Ovar
    • 19/04/2023 - Sintra
    • 19/04/2023 - Loures
    • 20/04/2023 - Ourém
    • 21/04/2023 - Santarém
    • 22/04/2023 - Leiria
    • 05/05/2023 - Coimbra
    • 12/05/2023 - Odemira
    • 18/05/2023 - Tavira
    • 19/05/2023 - Lagos

    Cronograma do projeto:

    Timeline

     
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Conclusões:

    O projeto Valorização das Zonas Rurais através da Agricultura Biológica – Ações de Sensibilização, da Rede Rural Nacional (PDR2020), medida Assistência técnica RRN - Área 4 (Observação da agricultura e dos territórios rurais),teve como principal objetivo promover e divulgar a Agricultura Biológica em Portugal (Produção/Transformação/Comercialização), nomeadamente nas zonas rurais.

    Com este projeto foi possível sensibilizar o público-alvo, na medida em que:

    A Agricultura biológica promove a alimentação sustentável com base em produtos cultivados dentro da sua sazonalidade e sem o recurso a métodos de conservação com elevado consumo de energia, como o frio.

    Com este modo de produção ocorre a mitigação e adaptação às alterações climáticas, através da produção de alimentos em modo de produção biológico. Cultivando as hortícolas no período de sazonalidade, utilizando variedades locais e mais resistentes ao stress hídrico. A agricultura biológica é um modo de produção respeitador do ambiente e que contribui, através das suas práticas, para o sequestro do carbono.

    É necessário a utilização de novas tecnologias digitais (sensores com ligação à web) por forma a programar a rega e disponibilizar água para as plantas apenas quando dela necessitem e a falta de humidade no solo assim o exijam.

    Nas diversas ações foi indicado que a Agricultura Biológica promove:

    • a agricultura circular utilizando a compostagem como forma de reutilização dos excedentes e resíduos da agricultura e da floresta na fertilização dos solos agrícolas e ainda a utilização de práticas de fertilização biológicas, como a adubação verde.
    • os territórios sustentáveis tendo em vista a criação de condições locais de sustentabilidade para a fixação das populações rurais e atração de novos agricultores.
    • a organização e promoção da produção em circuitos curtos de comercialização, sem descurar a venda da produção excedente em zonas de grande consumo dos produtos biológicos, como Porto e Lisboa.
    • a transição agro-energética através da utilização da energia renovável, sobretudo na rega, e reduzindo a pegada ecológica através, consumindo menos inputs produzidos com o consumo de combustíveis fósseis não renováveis.
    • a revitalização das zonas rurais criando valor acrescentado na agricultura através da Produção Biológica, aumentando a área agrícola em produção reduzindo os riscos de incêndio e integrando a floresta nos sistemas agrosilvopastoril.

    Público-Alvo:

    Agricultores, Técnicos, Consumidores e Público em geral.

    Estimativa de destinatários: 600 

    Documentos:

    Relatório Final de Execução

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