Estão disponíveis, na página do projeto, os resultados finais e as principais conclusões do Grupo Operacional (GO) SambucusValor - Valorização integrada do sabugueiro em função dos padrões de consumo saudável: da planta à criação de novos produtos alimentares de valor acrescentado.
Esta iniciativa teve como principal objetivo, o desenvolvimento de produtos alimentares de valor acrescentado partir do sabugueiro, com vista a aumentar a sua penetração nos mercados
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