Inovação para a Agricultura

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Mitigação do despovoamento através da revitalização dos sistemas agro-silvo-pastoris no interior de Portugal

Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

O problema que pretendemos abordar é identificar dos principais constrangimentos à produção agrícola, pecuária e silvícola. Identificação das potencialidades na revitalização de sistemas agro-silvo-pastoris como forma e dinamização do território e incentivo à fixação de pessoas nestes territórios.

Objetivos visados:

A ação tem como objetivo proceder à disseminação de boas práticas aplicadas nas explorações, junto dos produtores agrícolas. A sua identificação será realizada através de estudos de caso e a transferência de conhecimento será realizada através da realização de workshops.

Sumário do plano de ação:

Acão tem inerente três estratégias fundamentais se sistematização e disseminação do conhecimento:

  1. Comunicação das ações do projeto via web e redes sociais;
  2. Divulgação do projeto e ações em eventos públicos institucionais da parceria;
  3. Seminário final de disseminação de resultados e publicação.

 

Pontos de situação / Resultados:

Apresentação do projeto Mitigação do despovoamento através da revitalização dos sistemas agro-silvo-pastoris no interior de Portugal, no âmbito da "Sessão de partilha entre projetos sobre agricultura familiar, fixação de jovens e desafios dos territórios rurais realizada" evento realizado online no 15 de dezembro de 2020, promovido pela Animar e a Federação Minha Terra.

Eventos:

Grupos Focais realizaram nos seguintes datas:

• Grupo Focal de Gouveia - 16 Janeiro 2020 - Folheto
• Grupo Focal Fundão - 3 de Fevereiro de 2020
• Grupo Focal de Vouzela - 31 de Julho 2020

Workshops realizados nas seguintes datas:
Gouveia:
• 15 março 2021 – “Valorização da comercialização e dos sistemas serviços do ecossistema”
• 17 julho 2021 – “Apicultura e regras de segurança com máquinas agrícolas em espaço rural"
Castelo Branco:
• 25 de março de 2021 - “Trabalhar e viver no Mundo Rural, garantir os serviços dos ecossistemas e a valorização do Associativismo”
•22 de julho 2021 - “Floresta - Ameaças e Oportunidades"
Vouzela:
• 30 de março de 2021 – “O papel e o valor das pastagens e dos serviços dos ecossistemas em territórios do interior”
• 9 de julho de 2021 – “Instalação de Jovens Agricultores em Zonas Desfavorecidas – Dificuldades VS Oportunidades”

Seminário Final - apresentação dos produtos finais

Vouzela:

• 26 Novembro 2021

Participamos também em 3 eventos públicos e procedemos às publicações de 10 artigos/notícias, que podem ser consultadas no Relatório de Avaliação que segue em anexo.

CCRES – Centro de Competências dos Recursos Silvestres

Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:
  • Falta de conhecimento científico e tecnológico sobre as culturas e utilizações possíveis dos produtos, subprodutos e resíduos das produções primárias;
  • Falta de conhecimento por parte dos produtores das culturas na plantação e operações culturais: compassos; condução; mecanização; rega; fertilização; tratamentos fitossanitários; manuseamento; processamento pós-colheita; transformação;
  • Quadro institucional, legislação, regulamentação, políticas públicas, aplicável com certas exigências por ventura excessivas, mas também com algumas lacunas.
Objetivos visados:
  • Identificar problemas comuns, necessidades, soluções e boas práticas
  • Assegurar ligação em rede e cooperação sectorial de todos os agentes envolvidos
  • Transferir conhecimento técnico ao setor, capitalizando informação e resultados de projetos
Sumário do plano de ação:

O projeto integra um conjunto de atividades que materializam, uma interface para a recolha, partilha e divulgação de informação sistematizada, aprofundando o trabalho em rede e as iniciativas colaborativas entre os diversos atores da fileira dos recursos silvestres, aproximando empresas, entidades de investigação, técnicos de apoio, decisores políticos, e facilitando a sua participação na definição de estratégias para o setor.

  1. Criação de imagem gráfica e materiais de divulgação;
  2. Criação de Página Web Centro de Competências Recursos Silvestres;
  3. Dinamização de reuniões da rede do CCRES -  Relatório da reunião de trabalho da parceria CCRES; Reunião Assembleia geral CCRES 25/9/2019;
  4. Dinamização de Grupos de trabalho temáticos e visitas de campo a projetos de inovação;
  5. Organização de congresso nacional implementado;
  6. Edição de catálogo de projetos e competências.
Pontos de situação / Resultados:

Atividades já dinamizadas:

  • 2 reuniões da parceria;
  • Criação de logotipo, folheto e roll up
  • Catálogo de projetos e competências de inovação, 2021
  • Página web (https://www.ccres.pt/)
  • Dinamização de grupo de trabalho temático sobre o figo-da-índia e visita de campo a projeto de inovação, com a promoção de 3 eventos tendo como temas: Figo-da-Índia: Uma cultura emergente suas aplicações e potencialidades; Reflexão sobre as diferentes estratégias de marketing adotadas e a adotar para promoção e divulgação da fileira do figo-da-índia: o seu potencial e orientações futuras;  Cooperativismo. Transformação e Forragem;
  • Dinamização do grupo de trabalho temático sobre o medronho que pressupôs a dinamização de 2 workshops em formato on line, um no dia 14 de junho sobre "O Medronheiro: da planta ao fruto" e outro no dia 17 de junho com o tema "O Medronho e a sua valorização", bem como a criação de vídeos de disseminação de projetos de inovação na fileira do medronho. Disponível para visualização em: https://www.youtube.com/watch?v=yw8VFKtMI_o e https://www.youtube.com/watch?v=3AcqKXgoF5Q
  • Dinamização do grupo de trabalho temático sobre os cogumelos com organização de um webinar no dia 1 de julho de 2021. Disponível para visualização em: https://www.youtube.com/watch?v=bfVekFskZDE
  • Dinamização on line do Congresso Nacional dos Recursos Silvestres no dia 29 de junho de 2021. Consultar as Conclusões do Congresso, aqui.

Dinamização da Parceria do Centro de Competências da Lã

Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

O setor da lã continua desorganizado com grande poder do lado dos compradores, a indústria e as infraestruturas estão muito concentradas em poucos agentes e a produção não consegue remunerar o produto lã, tornando este produto pouco valorizado no contexto da produção ovina.Considerando que este setor, como em tantos outros que se desenvolvem maioritariamente nas zonas rurais, é importante dotar todos os agentes de informação técnica, resultante de projetos e investigações anteriores, no sentido de estimular o desenvolvimento de sinergias de diversa natureza, promovendo a realização de iniciativas integradas de análise do setor e de desenvolvimento de produtos, processos ou tecnologias, numa perspetiva de promoção da inovação, de desenvolvimento da massa crítica nos territórios de baixa densidade, de responder a desafios estratégicos crescentes colocados pelo mercado, de promover a transferência de conhecimento para todos, contribuindo para uma agricultura sustentável.

Objetivos visados:

Identificar problemas comuns, necessidades, soluções e boas práticas; Assegurar ligação em rede e cooperação sectorial de todos os agentes envolvidos; Transferir conhecimento técnico ao setor, capitalizando informação e resultados de projetos.

Sumário do plano de ação:

O projeto contempla a realização de 2 atividades de Trabalho da Parceria; a Produção de materiais técnicos e de divulgação (logotipo, folheto, roll up, página web, video), a dinamização de 4 Workshops intersetoriais e a Partilha de Conhecimento (4 visitas de campo a projetos de sucesso; e a organização de 1 colóquio para divulgação de informação técnica e casos de sucesso). As ações propostas pretendem materializar, de forma colaborativa, uma interface para a recolha, partilha e divulgação de informação sistematizada, aprofundando o trabalho em rede e as iniciativas colaborativas entre os diversos intervenientes, aproximando empresas, entidades de investigação, técnicos de apoio, decisores políticos, e facilitando a sua participação na definição de estratégias para o setor. Colmatando desta forma as necessidades/problemas gerais identificadas.

Pontos de situação / Resultados:

Ações já dinamizadas:

  • 1 reunião de parceria (Castelo Branco, 26/09/2019) - Relatório;
  • 1 workshop de lãs e 1 visita de campo (Évora, 19/02/2020) (apresentação 1, apresentação 2); 
  • Webinar "Cadeia de Valor das Lãs Portuguesas", 28 de junho de 2021. Cartaz
  • criação de logotipo e brand kit. Ações já iniciadas/em curso: vídeo sobre a fileira da lã;
  • pagina web/roll up e folheto.

Ações por realizar:

Foram adiados 3 workshops e 3 visitas de campo planeados para abril, maio e junho face à pandemia, estando a articular-se a melhor forma de dinamizar os mesmos, bem como o seminário final e a reunião de parceria planeadas para este ano, face às restrições em vigor no que concerne à organização de eventos com mais de 10 pessoas.

milkEE - Promoção da utilização eficiente de recursos e bioeconomia das explorações leiteiras

Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

Eficiência energética e hídrica em explorações leiteiras. Gestão de efluentes das explorações e valorização agrícola e florestal.

Objetivos visados:

O presente projeto tem como objetivo geral mobilizar as explorações leiteiras para a adoção de um modelo económico mais sustentável, com base na utilização eficiente de recursos ( agua e energia) e a promoção da bioeconomia através da valorização de subprodutos, procurando estabelecer as para a realização de projetos setoriais de dimensão acrescida, promovendo a economia circular.

Sumário do plano de ação:

O plano de ação visou atingir os seguintes objetivos específicos:

  1. Criar e desenvolver conhecimento para este setor específico no domínio da utilização eficiente de recursos através da realização de um diagnóstico atual no setor leiteiro.
  2. Tipificar boas práticas para a utilização de efluentes de bovinicultura leiteira na floresta promovendo a bioeconomia do setor através da valorização de resíduos e desperdícios.
  3. Criação de ferramenta de apoio e criação de benchmarks, acessível a todos as explorações leiteiras e que permita um diagnóstico da sua situação atual face às temáticas do projeto e comparação da sua performance com outros produtores similares.
  4. Capitalizar informação de projetos e transferir boas práticas na utilização eficiente de recursos e valorização de subprodutos, para o setor do leite e setor florestal.
  5. Criação de dossier de boas práticas de referência para a utilização eficiente de recursos e promoção da bioeconomia das explorações leiteiras.
  6. Sensibilizar os produtores de leite e as cooperativas demonstrando os benefícios da bioeconomia e da utilização eficiente de recursos para o aumento da competitividade do setor.
Pontos de situação / Resultados:
  • Depois de selecionadas de acordo com critérios definidos no projeto foram feitas auditorias energéticas, hídricas e à gestão e valorização que é feita dos efluentes a 3 explorações leiteiras.
  • Foi feito o balanço das áreas disponíveis para a valorização agrícola do efluente das explorações leiteiras por concelho na bacia leiteira.
  • Foi produzido um manual de boas práticas para a Manual de boas práticas para a utilização eficiente de energia, agua e valorização agrícola de efluentes (https://www.confagri.pt/content/uploads/2019/12/Manual_Boas_Praticas_Milkee.pdf) e a aplicação milkee de autodiagnóstico para explorações leiteiras que pode ser utilizada por produtores ou por técnicos (http://www.milkee.pt/).
  • Foram produzidos folhetos de divulgação de resultados de projeto:  

- (https://www.confagri.pt/content/uploads/2019/09/MillkEE_desdobravel_ferramenta_diagnostico.pdf); 

- (https://www.confagri.pt/content/uploads/2019/09/MilkEE_desdobravel_eficiencia_hidrica.pdf);

- (https://www.confagri.pt/content/uploads/2019/09/MilkEE_desdobravel_eficiencia_energetica.pdf ).

  • Foram realizadas 2 sessões para técnicos que apoiam as explorações leiteiras e 3 sessões para produtores de leite.
  • Não foi possível por razões meteorológicas durante o período de valorização do efluente ter feito os 2 workshops de demonstração de aplicação do efluente em floresta, no entanto este foram programados, mas tiveram de ser cancelados.
  • O projeto  foi considerado COGECA (european ago-cooperatives) como um exemplo de como as cooperativas contribuem para  os objetivos de desenvolvimento sustentável propostos pela ONU (ODS), na publicação “seventeen reasons to coop”, estando disponível online (https://17reasons2coop.eu/) e impressa em papel.

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