Inovação para a Agricultura
GEEBovMit - Mitigação das emissões de GEE na produção de bovinos de carne – pastagens, forragens e aditivos naturais - PRR-C05-i03-I-000027-LA3.3
- Entidade líder do projeto: INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária IP
- Responsável pelo projeto: José Santos Silva; Teresa Carita
- Site do projeto: https://www.iniav.pt/projetos/Geebovmit-LA3-3
- Parceiros:
Associação de Defesa do Património de Mértola ; Fertiprado Sementes e Nutrientes Lda; Instituto Politécnico de Castelo Branco; Instituto Politécnico de Portalegre; Nutriprado Lda.
- Breve descrição:
Os sistemas de produção de animais em regime extensivos, nomeadamente o de bovinos, representam um importante setor para a gestão territorial e para a economia nacional. Económica e ecologicamente, o modo mais eficiente para a alimentação dos efetivos reprodutores é o pastoreio, frequentemente englobado num sistema agro-silvo-pastoril. Devido ao aumento da frequência e duração dos períodos do ano com escassez de alimento, a produção e conservação de forragens nos sistemas de produção pecuária extensiva são um componente essencial, tanto mais que em grande parte, Portugal depende da EU ou de países terceiros para a importação de matérias-primas para a alimentação animal. O projeto GEEBovMit – Mitigação das emissões de GEE na produção de bovinos de carne – pastagens, forragens e aditivos naturais, tem abrangência territorial, é liderado pelo INIAV e está subdivido em 3 Linhas de ação (LA). Na execução da Linha de Ação 3.3 o INIAV conta como parceiros as seguintes entidades: Associação de Defesa do Património de Mértola (ADPM), Instituto Politécnico de Castelo Branco, Instituto Politécnico de Portalegre, Nutriprado, Fertiprado, Centro de Competências do Pastoreio Extensivo (CCPE), Centro Nacional de Competências para as Alterações Climáticas do Setor Agroflorestal (CNCACSA) e Sociedade Portuguesa de Pastagens e Forragens (SPPF).
- Área Geográfica de Intervenção: Santarém
- Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:
A implementação desta Linha de Ação, justifica-se porque: - As pastagens permanentes ocupam 52% da superfície agrícola utilizada em Portugal (2019: 2,5 milhões de ha) (Recenseamento Agrícola - Análise dos principais resultados - 2019); - A produção e conservação de forragens é fundamental nos sistemas pecuários extensivos e não produzimos o suficiente; - Precisamos de aumentar a sustentabilidade dos sistemas de produção pecuária extensiva; - O consumo de carne é elevado e dependemos dos mercados externos (o consumo de carne de vaca e de porco vai diminuir).
- Objetivos visados:
Diminuição da aplicação de adubos químicos azotados e de herbicidas na produção de forragens de qualidade; • Aumento da matéria orgânica do solo, com o recurso à sementeira direta;
- Sumário do plano de ação:
Instalação de diferentes misturas de forragens que permitam um corte inicial ‘a dente’ para suplementação dos animais durante o inverno - Semear recorrendo a métodos de conservação do solo (sementeira direta) os ensaios de misturas forrageiras para avaliação das respetivas curvas de produção de biomassa e de valor alimentar, e que permitam uma primeira utilização durante o inverno, sem comprometer a produção para conservação na primavera. - Monitorização através do uso de tecnologias sensórias por deteção remota e próxima (GreenSeaker®) que permite a recolha de dados para definição de zonas de maneio diferenciado. Deste modo será feita a aplicação diferenciada de agroquímicos que garanta o uso racional de fatores de produção e reduza o impacto ambiental dos mesmos. - Avaliação da capacidade de recrescimento após a utilização invernal, produção de matéria seca e qualidade da biomassa. – Realização de conta de cultura anual, fundamental para avaliar os custos e as receitas da produção de cada tipo de forragem, para avaliar com precisão qual é a melhor solução. - No âmbito das Ações 3.3 e 3.4, implementação de um roteiro de transferência de conhecimento e desenvolvimento de um Manual de Boas Práticas na instalação e maneio de pastagens e forragens. - Divulgação das atividades e resultados dos trabalhos em reuniões e publicações científicas e técnicas.
- Pontos de situação / Resultados:
Estão em monitorização (avaliação da produtividade e valor nutricional ao longo do ciclo vegetativo) as forragens anuais para corte múltiplo, semeadas utilizando a técnica de agricultura de conservação: sementeira direta. - As forragens são monitorizadas, como planeado, através do uso de deteção remota com sensores próximos (Greenseeker) e em órbita. - Para cada campanha agrícola, está a ser elaborada conta de cultura. - Foram realizadas algumas ações de divulgação do projeto e dos resultados obtidos: Apresentação do projeto GEEBovMit – Mitigação das emissões de GEE na produção de bovinos de carne – pastagens, forragens e aditivos naturais (PRR-C05-i03-I-000027), na sessão pública para assinatura dos projetos. Feira Nacional de Agricultura. Santarém 8 de junho de 2022. Apresentação do projeto GEEBovMit - LA 3.3 no Congresso Farm to Fork (Castelo Branco, 17/novembro/2023). Divulgação do projeto na 45ª Reunião de Outono da Sociedade Portuguesa de Pastagens e Forragens (SPPF). Divulgação dos resultados do primeiro ano do projeto GEEBovMit LA 3.3 no Dia de Campo realizado a 24 de janeiro de 2024, na Herdade da Comenda – INIAV-Polo de Inovação de Elvas. O projeto será divulgado no âmbito da OVIBEJA 2024 e Feria Nacional de Agricultura 2024.