Inovação para a Agricultura

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Produzir no campo, vender na cidade

Entidade líder do projeto: Associação Distrital dos Agricultores de Castelo Branco
Responsável pelo projeto: Noémia Maria Vinagre Martins Paulo
Site do projeto: https://www.cultivar.pt/
Parceiros:

Associação Florestal do Interior - AFIN, Associação de Desenvolvimento Rural - Beira Serra, Confederação Nacional da Agricultura - CNA, Santa Casa da Misericórdia do Fundão - SCMF, Universidade da Beira Interior - UBI

Breve descrição:

O Projeto “Produzir no campo, vender na cidade” , tem como objetivo final criar uma manual e uma plataforma eletrónica onde ficará sistematizada a informação dos mercados, festas feiras e romarias da região centro ( distritos de Aveiro, Castelo Branco, Coimbra, Guarda, Leiria, Viseu) visando facilitar a comercialização dos produtos agrícolas.

Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

Nos seis distritos da Região Centro têm lugar, ao longo do ano, centenas de mercados, feiras, romarias e certames vocacionados, entre outros, para a promoção e comercialização de produtos agrícolas, agro-alimentares e florestais que, salvo melhor opinião, deviam ser explorados no sentido de se constituírem como plataformas de excelência para a promoção e valorização de todo o potencial endógeno que o mundo rural evidencia.

Neste quadro existe também um problema de organização da informação e,
sobretudo, de comunicação. Coma realização deste projecto de escala regional, em particular com edição deste manual, pretendemos, por um lado, condensar toda a informação existente sobre mercados, feiras, romarias e certames da Região Centro, colocando-a ao serviço da região e, por outro, ao fazermos chegar a informação aos agricultores e produtores pretendemos, acima de tudo, mobilizá-los para uma maior participação nestes mercados no sentido de promovermos e valorizarmos os seus produtos, ao mesmo tempo que procuramos aumentar os seus rendimentos e evidenciar a melhoria e diversificação da oferta a este nível.

Com este projecto mostramos e valorizamos os mercados, feiras, romarias e certames da Região Centro vocacionados para a comercialização e/ou promoção produtos dos sectores agrícola, agro-alimentar, agro-florestal e do mundo rural, cumprindo os seguintes objectivos:
1. Operacionalizar, optimizar e condensar informação sobre os mercados, feiras, romarias e certames existentes na Região Centro, facilitando a participação dos produtores e adequando-os às necessidades agro-florestais, tendo como fim rentabilizar mais a actividade agrícola e florestal;
2. Divulgar os mercados, feiras, romarias e certames da Região Centro junto dos membros da rede;
3. Divulgar as novas técnicas de produção, comercialização e promoção dos produtos agrícolas regionais;
4. Facilitar as relações entre os membros da rede, dos produtores e consumidores, salvaguardando os sabores e saberes tradicionais

Objetivos visados:

Criação do site www.cultivar.pt e um manual agricola

Sumário do plano de ação:

Realizaram-se duas oficinas de trabalho em Coimbra e na cidade do Fundão, um seminário final com a participação de diversas entidades e a participação especial da senhora Ministra da Agricultura

Pontos de situação / Resultados:

Cultivar no Centro – Produzir no Campo, Vender na Cidade | Almanaque Agrícola – Centro de Portugal 2021