Inovação para a Agricultura
QCCA – Qualificar os Circuitos Curtos Agroalimentares
- Entidade líder do projeto: QUALIFICA/ORIGIN PORTUGAL
- Responsável pelo projeto: Ana Soeiro
- Site do projeto: https://qualificaportugal.pt/area-tecnica/projectos/pdr-2020-qualificar-os-circuitos-curtos-agroalimentares/
- Parceiros:
ASSOCIAÇÃO DOS JOVENS AGRICULTORES DE PORTUGAL - AJAP INSTITUTO POLITÉCNICO DE SANTARÉM – IPS ASSOCIAÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO INTEGRADO DO RIBATEJO NORTE - ADIRN ASSOCIAÇÃO DE DEFESA DO PATRIMÓNIO DE MÉRTOLA - ADPM
- Breve descrição:
Valorizar os produtos tradicionais e locais nacionais, fomentando o contacto directo entre o produtor e o consumidor, contribuindo para o escoamento da produção local, com preservação dos produtos e especialidades locais, evitando a sua descaracterização.
- Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:
Para se imporem no mercado os CCA devem primar pela diferença e pela qualidade dos produtos que produzem/transaccionem. No entanto, muitos desconhecem as ferramentas legais ou institucionais que permitem qualificar os seus produtos, melhorar a oferta e aumentar os rendimentos dos produtores e a satisfação dos consumidores
- Objetivos visados:
Dotar os CCA de instrumentos e critérios que permitam a valorização efectiva dos produtos agrícolas e géneros alimentícios produzidos/transaccionados
- Sumário do plano de ação:
- Identificação de casos de sucesso CCA em Portugal e EU;
- Realização de Grupo Focal com membros RRN participantes no GTT dos CCA;
- Partilha e valorização de casos de sucesso de CCA;
- Conteúdos e mecanismos de disseminação alargada
- Pontos de situação / Resultados:
Para efeitos de disseminação, divulgação e sensibilização junto dos produtores e dos consumidores sobre os CCA e sobre os benefícios dos produtos comercializados em CCA, desde que qualificados.
- Elaborado Relatório Final QCCA – Qualificar os Circuitos Curtos Agroalimentares
- Elaborado Guia de Apoio QCCA – QUALIFICAR OS CIRCUITOS CURTOS AGROALIMENTARES;
- Elaborado o video QCCA – QUALIFICAR OS CIRCUITOS CURTOS AGROALIMENTARES e elaborado o folheto para disseminação.
- Elaborada lista de casos de sucesso de CCA e elaborada lista de bibliografia consultada.