Inovação para a Agricultura

O Olijan, projeto de olival e pistachio localizado no concelho de Serpa, foi iniciado há cerca de cinco anos por Bernardo Janeiro. De acordo com este agricultor de 30 anos, o pistachio é uma planta que requer mais tempo para começar a produzir, mais horas de frio, menos necessidades hídricas, e o seu consumo está associado à alimentação saudável.

Os pistachios das variedades mais pequenas ali priduzidos são comercializados como fruto secoe as variedades de maior calibre, vão para o setor da cosmética, mas também para o fabrico de gelados.

Conheça este projeto, identificado pela DRAP Alentejo, enquanto ponto focal da Rede Rural Nacional, no seu trabalho de promoção e divulgação de iniciativas relevantes no âmbito da agricultura e do desenvolvimento rural, onde se enquadram Projetos inovadores com resultados potencialmente transferíveis para outros projetos, setores ou regiões.

Veja o vídeo OLIJAN - Projeto de Plantação de Pistácias