Pensar Global, Agir Local.... À mesa - PNAES TÂMEGA E SOUSA

Entidade líder do projeto: Dolmen – Desenvolvimento Local e Regional, Crl
Responsável pelo projeto: Fábio Moreira
Site do projeto: Visitar sítio Web
Parceiros / Centro de Competências:
- ADER-SOUSA
- ADRIMAG
- PROBASTO
- CIM TÂMEGA E SOUSA
Breve descrição:
Este projeto, é fruto de uma parceria entre a DOLMEN, a ADER-SOUSA, a ADRIMAG, a PROBASTO e a Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa, no âmbito do Plano Nacional para uma Alimentação Equilibrada e Sustentável.

Assim, a parceria propôs-se a contribuir para a adoção de hábitos alimentares mais sustentáveis, com impacto na saúde, na economia local e na preservação do meio ambiente, através de atividades lúdico-pedagógicas em contexto escolar e caracterização e referenciação de explorações do território, na ótica da valorização dos produtos locais.
Data de início do projeto: 01-01-2023
Data de fim do projeto: 28-03-2025

Área Geográfica de Intervenção : Tâmega e Sousa
Financiamento: 293 065,76€
Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:
Na região do Tâmega e Sousa observa-se uma limitada valorização dos produtos locais e tradicionais, acompanhada por padrões alimentares pouco saudáveis e sustentáveis, sobretudo entre a população jovem.

Este cenário representa não apenas um desafio relevante, mas também uma oportunidade estratégica para potenciar a produção local, estreitar a ligação entre produtores e consumidores e promover hábitos alimentares mais equilibrados, conscientes e benéficos para a comunidade.
Objetivos visados:
O projeto propõe-se incentivar hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis, com impacto positivo na saúde, na preservação ambiental e no desenvolvimento económico local.

Através de ações educativas na comunidade escolar e da valorização da produção regional, pretende-se criar bases sólidas para um novo paradigma alimentar, assente em escolhas conscientes e responsáveis.
Sumário do plano de ação:
O plano visa promover alimentação sustentável junto de 740 crianças do 1º ciclo, através de um conjunto integrado de ações.
- A Ação 1 foca na inventariação de 220 explorações agrícolas locais.
- A Ação 2 implementa a literacia nutricional com visitas a quintas e do agricultor à escola, um jogo pedagógico (App/Quiz), animação teatral, materiais informativos e sensibilização contra o desperdício.
- A Ação 3 assegura o acompanhamento, com reuniões de parceria e sessões públicas.
Pontos de situação / Resultados:
Concluído.

É expectável que no final do projeto haja uma maior consciencialização dos impactos que as escolhas alimentares têm, na saúde, na economia local e na preservação do meio ambiente, traduzido: − Num aumento do consumo de produtos locais e de época, promovendo uma alimentação mais sustentável; − Na criação de uma base de dados, com inventariação / caraterização / referenciação de 220 explorações dos 11 municípios constituintes desta NUT III.

Produtos:
- App/Quiz - (android, IOS e versão web)
- Folheto-PNAES
- Folheto-PNAES-43
- Receituario-Livro_merged
- PNAES TS - vídeo
- Receituário Final
- Dolmen c/ Voz Off
- Garrafa Reutililizável
- Lancheira
- Saco Reutilizável
- Régua Flexível
- Manual e Receituário
- Quiz PNAES - Android
- Quiz PNAES - IOS