QCCA – Qualificar os Circuitos Curtos Agroalimentares

• Entidade líder do projeto: QUALIFICA/ORIGIN PORTUGAL
• Responsável pelo projeto: Ana Soeiro
• Site do projeto: Visitar sítio Web
• Parceiros:

  ASSOCIAÇÃO DOS JOVENS AGRICULTORES DE PORTUGAL - AJAP INSTITUTO POLITÉCNICO DE SANTARÉM – IPS ASSOCIAÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO INTEGRADO DO RIBATEJO NORTE - ADIRN ASSOCIAÇÃO DE DEFESA DO PATRIMÓNIO DE MÉRTOLA - ADPM

• Breve descrição:

  Valorizar os produtos tradicionais e locais nacionais, fomentando o contacto directo entre o produtor e o consumidor, contribuindo para o escoamento da produção local, com preservação dos produtos e especialidades locais, evitando a sua descaracterização.

• Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

  Para se imporem no mercado os CCA devem primar pela diferença e pela qualidade dos produtos que produzem/transaccionem. No entanto, muitos desconhecem as ferramentas legais ou institucionais que permitem qualificar os seus produtos, melhorar a oferta e aumentar os rendimentos dos produtores e a satisfação dos consumidores

• Objetivos visados:

  Dotar os CCA de instrumentos e critérios que permitam a valorização efectiva dos produtos agrícolas e géneros alimentícios produzidos/transaccionados

• Sumário do plano de ação:
  • Identificação de casos de sucesso CCA em Portugal e EU;
  • Realização de Grupo Focal com membros RRN participantes no GTT dos CCA;
  • Partilha e valorização de casos de sucesso de CCA;
  • Conteúdos e mecanismos de disseminação alargada
• Pontos de situação / Resultados:

  Para efeitos de disseminação, divulgação e sensibilização junto dos produtores e dos consumidores sobre os CCA e sobre os benefícios dos produtos comercializados em CCA, desde que qualificados.

  • Elaborado Relatório Final QCCA – Qualificar os Circuitos Curtos Agroalimentares
  • Elaborado Guia de Apoio QCCA – QUALIFICAR OS CIRCUITOS CURTOS AGROALIMENTARES;
  • Elaborado o video QCCA – QUALIFICAR OS CIRCUITOS CURTOS AGROALIMENTARES e elaborado o folheto para disseminação.
  • Elaborada lista de casos de sucesso de CCA e elaborada lista de bibliografia consultada.