PNAES Oeste

Entidade líder do projeto: Leader Oeste

Responsável pelo projeto: José Coutinho

Site do projeto: http://www.leaderoeste.pt

Parceiros / Centro de Competências:

Oeste CIM - Comunidade Intermunicipal do Oeste; IPL Politécnico de Leiria - ESTM Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e ESSLei Escola Superior de Saúde; Turismo de Portugal Centro - Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste; DRAPLVT – Direção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo

Breve descrição:

Realização de ações de sensibilização sobre as temáticas da Alimentação Sustentável, Dieta Mediterrânica e Combate ao Desperdício Alimentar, dirigidas à comunidade educativa. Constituição de um conselho intermunicipal alimentar regional do Oeste. Campanhas de Sensibilização/Valorização da alimentação sustentável, promoção da dieta mediterrânica e combate ao desperdício alimentar dirigidas à comunidade em geral.

Data de início do projeto: 01-05-2022

Data de fim do projeto: 30-04-2024

Área Geográfica de Intervenção : Oeste

Financiamento: 159 159,57€

Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:

Sensibilização/Valorização da alimentação sustentável, promoção da dieta mediterrânica e combate ao desperdício alimentar.

Objetivos visados:

Promoção de hábitos alimentares saudáveis.
Promoção de ações transversais que incentivem o consumo de alimentos de boa qualidade nutricional.
Sensibilização para a adoção de estratégias de combate ao desperdício alimentar.
Promoção de ações de sensibilização para a importância da Dieta Mediterrânica.
Caracterização e avaliação da produção local no Oeste.
Caracterização e avaliação da produção local no Oeste.
Avaliação dos sistemas de armazenamento dos alimentos, das infraestruturas e tecnologias de processamento, transporte e de distribuição. Identificação de práticas de aproximação entre a produção e os consumidores, estimulando os CCAL.

Sumário do plano de ação:

- Desenvolvimento de estratégias de educação alimentar junto dos alunos do 1º ciclo da região Oeste
- Concurso de Banda Desenhada sobre a temática do desperdício alimentar dirigido a alunos do 2º ciclo da região Oeste.
- Ações de sensibilização sobre as temáticas da Alimentação Sustentável, Dieta Mediterrânica e Combate ao Desperdício Alimentar, dirigidas à comunidade educativa.
- Sensibilizar a comunidade em geral para a alimentação saudável e sustentável.
- Promover o conhecimento sobre a Dieta Mediterrânica e seus benefícios.
- Promover ações de sensibilização para o combate ao desperdício alimentar.

Pontos de situação / Resultados:

Resultados esperados:

Aumentar o reconhecimento da alimentação saudável.
Aumentar o número de pessoas com estratégias de combate ao desperdício alimentar.
Aumentar o conhecimento sobre a Dieta Mediterrânica.
Aumentar o número de pessoas com conhecimento dos produtos endógenos e produzidos localmente.
Aumentar o número de pessoas com acesso a informação sobre a importância da Dieta Mediterrânica.
Aumentar o número de pessoas com acesso a informação sobre estratégias de combate ao desperdício alimentar.
Constituição de um modelo de governança no Oeste.
Constituição de um Conselho Intermunicipal Alimentar do Oeste.
Constituir uma base de dados de abastecimento de produtos de produção sustentável.
Rentabilizar os processos de contratação pública.