DivinFood
- Entidade líder do projeto: Universidade Politécnica de Marche
- Responsável pelo projeto: Universidade Politécnica de Marche
- Site do projeto: Visitar sítio Web
- Parceiros:
- INRAE | França | www.inrae.fr
- CREA | Itália | www.crea.gov.it
- UNIPI | Itália | www.unipi.it
- UNL | Portugal | https://www.itqb.unl.pt/
- FiBL | Suíça | www.fibl.org
- OMKI | Hungria | www.biokutatas.hu
- SLU | Suécia | www.slu.se
- UEvora | Portugal | www.uevora.pt
- BioCivam11 | França | https://www.bio-aude.com/
- mPmC | França | https://www.mesproducteursmescuisiniers.com/fr/
- CRBA | França | www.crba.fr
- ADECA | Portugal | www.adeca.pt
- CookingLab | Portugal | www.cookinglab.net
- Firab | Itália | www.firab.it
- AGRI KULTI | Hungria | www.agrikulti.hu
- ACC – Associação do Consumidor Consciente | Hungria | www.tve.hu
- SVÉT – Associação dos Restaurantes Rurais à Moda | Hungria
- BUDAPESTE – Município de Budapeste | Hungria | www.budapest.hu
- ICOEL | Dinamarca | www.icoel.dk
- DVF – A Sociedade Vegetariana da Dinamarca | Dinamarca | www.vegetarisk.dk
- Nordvara – Nordisk Ravara | Suécia | www.nordvara.se
- Comida Aberta França | França | www.openfoodfrance.org
- OFFa – Informações Abertas sobre Alimentos | França | www.openfoodfacts.org
- ATIA | França | www.actia-asso.eu
- IPBR-Institut Bocuse | França | www.institutpaulbocuse.com
- TI – Transferência INRAE | França | www.inrae-transfert.fr/en/
- Breve descrição:
O DivinFood é um projeto europeu que visa desenvolver e implementar tecnologias inovadoras para a produção de alimentos sustentáveis. O projeto é liderado pela Universidade Politécnica de Marche, na Itália, e é financiado pelo programa Horizonte 2020 da União Europeia.
O principal objetivo é promover a adoção de práticas agrícolas e alimentares mais sustentáveis na Europa, por meio do desenvolvimento de tecnologias e estratégias inovadoras para a produção de alimentos. O projeto busca identificar novas oportunidades para a produção de alimentos mais sustentáveis e saudáveis, através da promoção da biodiversidade, da redução do uso de produtos químicos e do estímulo à inovação tecnológica na produção de alimentos.
O DivinFood conta com a participação de 26 parceiros de diferentes países europeus, incluindo universidades, centros de pesquisa, organizações não governamentais e empresas do setor alimentar. O projeto é desenvolvido em três fases, sendo elas: análise e diagnóstico da situação atual da produção de alimentos na Europa, desenvolvimento de tecnologias e estratégias inovadoras para a produção de alimentos sustentáveis e saudáveis, e implementação e disseminação das tecnologias desenvolvidas em diferentes países da Europa.
Este projeto é uma importante iniciativa para promover a transição para um sistema alimentar mais sustentável na Europa, buscando desenvolver e implementar tecnologias inovadoras para a produção de alimentos saudáveis e sustentáveis, e promover a adoção de práticas agrícolas mais respeitosas com o meio ambiente e a biodiversidade.
