Inovação para a Agricultura
SUVIDUR - Sustentabilidade da Viticultura de Encosta nas Regiões do Douro e do Duero
- Entidade líder do projeto: Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, IP
- Responsável pelo projeto: Fernando João Martins
- Site do projeto: http://www.poctep.eu/pt-pt/2007-2013/sustentabilidade-da-viticultura-de-encosta-nas-regi%C3%B5es-do-douro-e-do-duero-sostenibilidad
- Parceiros:
Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte; Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Instituto Tecnológico Agrário de Castilla y León
- Data de início do projeto: 01-01-2009
- Data de fim do projeto: 31-12-2012
- Fonte de financiamento : POCTEP
- Identificação do problema ou oportunidade que se propõe abordar:
Levantamento de dados do solo, clima, geologia, relevo e integração em SIG; definição e validação da Unidades Homogéneas do Meio (UHM); determinação das exigências bioclimáticas de castas; elaboração de manual de boas práticas em viticultura de encosta.
Descritores: Vinha
- Objetivos visados:
Pretende-se efetuar a zonagem e o ordenamento da cultura da vinha nas regiões do Douro e dos Arribes, e produzir orientações para a qualidade vitícola e gestão sustentável da viticultura de encosta, de modo a minimizar os impactos no meio ambiente.
- Pontos de situação / Resultados:
Identificação e definição de UHM e castas adaptadas; estabelecer critérios e técnicas, nomeadamente de drenagem capazes de prevenir a erosão; edição e divulgação do Manual de Boas Práticas em Viticultura de Encosta.
O manual pode ser consultado em http://www.ivdp.pt/pt/docs/SUVIDUR/MBP_(vs_integral).pdf
